[최우수 가맹점 92호점]
원조 ?"돌삐 자연산회"
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자연산 100% 사시미 / 해산물 도매
(문어, 멍게, 해삼, 조개, 대게 등)
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★남해수협도매 직접직송★
두산동 자연산 잡어 맛집으로서, 돌 위에 회를 썰어 주는 곳으로 매우 ?유명한 곳입니다.
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?돌삐 란?
<돌> 을 뜻하는 경상도 사투리?
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돌삐는 사장님께서 직접 구해오셔서 물에 삶아 햇볕에 건조하여 사용하시며,
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?회를 돌 위에 놓아서 나가는 이유는 횟감의 온도를 유지시키고,?
수분을 흡수하여 항상 쫄깃한 식감을 유지하기 위해서라고 합니다!
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돌삐는 싱싱한 회 맛을 즐길 수 있는 최첨단 정수장치 설치 업소입니다.
원조 돌삐는 바로 이곳! 진짜 돌삐 입니다.
짝퉁에 조심하세요!
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?대구광역시 수성구 두산동 185-4?TBC방송국 뒷편 2번째 라인
Tel. 010-4798-0505?
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